På taket mellom Mathallen og Dansens Hus er det plassert to designerbikuber som huser 160.000 flittige arbeidsbier.
Med Vulkan Bigård bringer vi flere bier til byen, og bidrar i den verdensomspennende dugnaden om å redde biene. De siste årene har milliardevis av bier dødd – et stort problem fordi bier er blant de viktigste matprodusentene i verden.
Langs Akerselven, i Telthusbakken og rundt Gamle Aker Kirke finner biene gode kilder til pollen, nektar og vann, som er deres mat, og som i løpet av sommersesongen blir til Vulkanhonning. Honningen kan i løpet av høsten bli kjøpt på Torget i Mathallen. Mer kortreist blir det ikke!
Initativtaker og birøkter er Alexander Heier Du Ritz. Bikubene er designet av Snøhetta.
Her kan du følge med på hvor mye honning det er i kubene.
