Livsstilshotellet The Thief bygger på grunntanken om bærekraft og lokale kvaliteter.
The Thief er plassert med inngangen ut mot en av Tjuvholmens kanaler. Her har man sjøutsikt fra alle 114 rom, hvorav 12 er suiter. The Thief er innredet med spa, takterrasse, bar og førsteklasses restauranter med kortreiste råvarer på menyen. The Thief har også en egen kunstsamling.
